http://www.100md.com 2003年3月10日

     一、雪耳炖木瓜

    原料：雪耳25克，木瓜1个，北杏15克，南杏20克，冰糖适量。

    方法：1.先将雪耳用清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用。

    2.木瓜削去皮、去籽，用清水洗干净，切成小块，备用。

    3.南、北杏去皮，用清水洗干净，连同上料一起放入炖盅内，加入适量冰糖 ......